Le mobilier de restaurant joue un rôle essentiel lorsqu’il s’agit de décorer et de mettre en place l’ambiance de ce type de commerce, car il contribue à donner une personnalité au lieu. Il est important de savoir qu’avant de choisir le mobilier, il faut tenir compte de certains aspects liés au restaurant et à son image, afin d’obtenir le résultat souhaité.
Pensez à votre entreprise comme à une personne et les vêtements que vous porterez sont l’équivalent du mobilier de restaurant. Comment aimeriez-vous que votre entreprise soit stylisée, quel type de vêtements et d’accessoires utiliseriez-vous ?
C’est ainsi que vous devez définir l’image que vous souhaitez donner à votre restaurant et ce qui lui donnera vie – avec la décoration – sera le mobilier que vous y intégrerez. Le choix du mobilier adéquat a pour but de garantir la fonctionnalité du restaurant, le confort des convives, ainsi que le respect de l’image de marque du restaurant. Vous découvrirez ci-dessous 7 aspects qu’il est important d’analyser lorsque vous décidez du mobilier de restaurant que vous devez acheter.
La taille du lieu
Il existe des restaurants de différentes tailles et c’est l’un des facteurs les plus influents à prendre en compte pour choisir le bon mobilier de restaurant, car si l’endroit n’est pas assez spacieux, il ne sera pas possible d’inclure de grandes chaises, tables et meubles.
Si votre restaurant est petit, ne vous inquiétez pas, cela ne signifie pas que le mobilier que vous choisissez doit être inconfortable. Vous pouvez choisir de créer une atmosphère minimaliste ou de disposer astucieusement les meubles pour tirer le meilleur parti de l’espace disponible.
pour tirer le meilleur parti de l’espace disponible. Les chaises perchées, les tabourets de bar et les petites tables sont la meilleure option pour aménager les petits espaces.
Thème
Le thème d’un restaurant est tout, mais la clé pour lui donner la touche souhaitée est le cadre et la décoration.
C’est là qu’intervient l’importance de choisir le mobilier de restaurant en fonction du thème du lieu. La liste des thèmes pour personnaliser un lieu de restauration est infinie, elle peut aller des périodes de l’histoire, des dessins animés, des séries, des films, des livres ou adopter des styles plus sérieux mais élégants comme le minimalisme.
N’oubliez pas d’en tenir compte :
La couleur et le rembourrage des meubles :
Choisissez ceux qui s’harmonisent le mieux avec le thème choisi.
Le type de mobilier :
Demandez-vous si vous avez besoin de plus de fauteuils que de chaises, ou même la forme des tables, rectangulaire, carrée ou circulaire.
La décoration :
En plaçant de petits objets décoratifs sur le dessus des meubles, vous donnerez une touche spéciale et unique à votre restaurant.
Après avoir pris en compte les trois points précédents, il vous sera plus facile de définir le type de mobilier de votre restaurant sans perdre l’essence du thème.
Résistance aux meubles
Lors de la sélection du mobilier de restaurant, il est essentiel de choisir des meubles résistants qui peuvent supporter une utilisation fréquente.
La dernière chose que vous voulez est qu’il soit endommagé et cassé dans quelques mois.
Le montant du prix n’est pas toujours équivalent à la qualité.
Nous vous recommandons de comparer les produits de différents magasins, tant physiques que virtuels, afin de voir s’ils proposent des meubles qui correspondent à votre budget et qui valent la peine d’être achetés pour leur qualité.
Confort et ergonomie
En effet, il est très important d’avoir une bonne posture en mangeant – le dos droit et les pieds touchant le sol – sinon le bon fonctionnement des organes peut être affecté.
Outre les aspects liés au bien-être physique, les clients seront également satisfaits s’ils se sentent à l’aise lorsqu’ils mangent et, à long terme, ce sera un facteur clé lorsqu’ils décideront de continuer ou non à fréquenter votre restaurant.
Nous vous recommandons de choisir des chaises de taille moyenne, afin qu’aucun convive n’ait l’impression que la chaise est trop grande ou trop petite, et que les matériaux offrent du confort, afin qu’ils n’aient pas l’impression d’être assis sur une surface rigide.
Mobilier adapté aux enfants
Si votre entreprise de restauration a une ambiance familiale, n’oubliez pas de choisir un mobilier de restaurant adapté aux enfants et aux bébés. En effet, les nourrissons doivent disposer de chaises adaptées à leur taille, afin qu’ils n’aient pas l’impression d’être assis sur une surface rigide.
Ceci afin qu’ils ne subissent pas d’accidents ou ne se sentent pas mal à l’aise.
Pour les bébés à partir de 6 mois, vous pouvez choisir d’acheter des sièges d’appoint qui présentent les mesures de sécurité requises pour garantir l’intégrité de l’enfant. Quant aux enfants de 3 à 12 ans, il existe plusieurs options de petites chaises et de fauteuils conçus pour eux.
Intérieur ou extérieur
Ne choisissez pas le mobilier de votre restaurant sans vous demander s’il y aura une partie du site où les gens pourront s’asseoir dehors pour manger et profiter de l’air frais. Si c’est le cas, soyez plus méticuleux dans le choix des meubles, car ils auront tendance à se détériorer plus rapidement lorsqu’ils sont exposés au soleil que les meubles d’intérieur.
Essayez de rechercher des meubles d’extérieur, car ils sont conçus et fabriqués avec des matériaux spéciaux pour passer suffisamment de temps à l’extérieur sans être endommagés rapidement. Même si le mobilier de restaurant que vous avez choisi est spécialement conçu pour l’extérieur, n’oubliez pas de l’entretenir constamment et de contrôler régulièrement son état. Décider si votre restaurant aura un espace extérieur influencera la décision d’acheter du mobilier de restaurant.
Variété
La variété de mobilier de restaurant que vous souhaitez inclure dans votre entreprise dépendra de la taille de la salle et du nombre de parties que vous souhaitez diviser.
tels que : bar, zone pour enfants, extérieur, zone d’attente, parmi beaucoup d’autres. Ainsi, lorsque vous aurez décidé à quoi ressemblera la structure du restaurant, vous pourrez choisir le mobilier adapté à chaque espace, en tenant compte de sa fonctionnalité, de sa qualité, de son confort et même de son design.
Après avoir lu ces sept aspects importants à prendre en compte lors du choix du mobilier de votre restaurant, cette tâche ne sera pas difficile et se déroulera de la meilleure façon, de sorte que vous obtiendrez le restaurant que vous avez toujours eu en tête.